Nos letchis bio se trouveront dans les assiettes des métropolitains pour les fêtes. La coopérative Sica TR exporte ses letchis depuis l’année dernière et envoie des caisses plusieurs fois par semaine depuis le mois de novembre.
Destination: le marché de Rungis considéré comme le plus grand marché de produits frais d’Europe. Les letchis réunionnais sont ensuite expédiés vers différents magasins bio dans l’hexagone.
Les Réunionnais ne seraient pas particulièrement friands des letchis bio mais selon la coopérative, les Européens sont bien plus réceptifs à une offre de produits exotiques bio. Si les producteurs locaux de produits bio exportent peu, Sica TR voit que « la marge de progression est réelle », affirme Joël Grondin, directeur général. La société compte donc apporter son soutien dans le développement de la filière bio péi.
