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Bichiques la monté à St-Denis

Enormément de curieux se pressaient cet après-midi à l’embouchure de plusieurs rivières de Saint-Denis, et notamment de la rivière Saint-Denis et de la ravine du Butor, pour assister à la montée de bichiques. Les équipes de pecheurs qui opèrent en mer à l’aide de filets à fines mailles, ont longtemps patienté, entassées dans leurs mini-bus, […]

Ecrit par zinfos974 – le mardi 17 janvier 2012 à 20H54

Enormément de curieux se pressaient cet après-midi à l’embouchure de plusieurs rivières de Saint-Denis, et notamment de la rivière Saint-Denis et de la ravine du Butor, pour assister à la montée de bichiques.

Les équipes de pecheurs qui opèrent en mer à l’aide de filets à fines mailles, ont longtemps patienté, entassées dans leurs mini-bus, avant de passer à l’action. Pendant que ceux qui opèrent à l’aide de vouves s’activaient dans leurs précieux canaux.

 

Malgré la crise et malgré le prix (entre 35 et 40 euros), nombreux sont les Réunionnais qui dégustent ce soir un bon cari bichiques…

 

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