« Saint Sylvestre » évoque inévitablement la nuit de fête qui précède le nouvel an. Mais d’où vient cette appellation « réveillon de la Saint Sylvestre » ? Comme son nom l’indique, Sylvestre est un « saint« , première indication… Problème, il y a plusieurs Saint Sylvestre dans l’histoire du christianisme.
Celui qui nous intéresse est Sylvestre Ier. Élu 33e pape, il occupa le Saint Siège pendant près de 22 ans (314-335) C’est sous sa gouvernance que le christianisme fut reconnu comme religion de l’Empire romain avec la conversion de l’empereur Constantin.
Une fête romaine
La fête du nouvel an trouve quant à elle son origine à Rome. Les Romains faisaient un long repas la nuit précédant le premier janvier en attendant l’arrivée de la nouvelle année. Selon la tradition, plus il y avait de plats servis au cours du repas, plus l’année serait prospère et heureuse….
