Miss Crête d'Or aux côtés de... ses dauphines !



Depuis le 3 septembre, vous découvrez Miss Crête d’Or aux côtés de Jessie Grondin et de sa fille, Crystal. Toutes les deux ont remporté d’une courte fourchette le jeu-concours « 1 cuillère pour 2 » initié par Crête d’Or.
Ce duo familial a su renouveler la tradition du goût dans une recette simple et conviviale pour faire aimer la cuisine aux nouvelles générations.

A l’Etang-Salé, le 11 septembre 2012

Le savoir culinaire est-il toujours transmis de génération en génération ? La cuisine est-elle toujours au cœur des foyers réunionnais ? Aime-t-on toujours autant cuisiner en famille ? Crête d’Or a souhaité le savoir. Au lieu de mener une enquête, la marque référente en matière de production locale de volailles a préféré offrir un moment de détente et de convivialité aux familles réunionnaises.

Durant les dernières vacances scolaires, du 23 juillet au 12 août précisément, Crête d’Or a orchestré un jeu-concours nommé « 1 cuillère pour 2 ». Il consistait à réaliser une recette en duo familial qui devait comporter un secret de cuisine qui se transmet dans la famille. Car pour Crête d’Or, c’est aussi comme cela que le patrimoine réunionnais reste vivant.

« I cuillère pour 2 » proposait ainsi à ceux qui le souhaitaient de partager avec l’un de leurs parents, de leurs enfants ou un autre membre de la famille, de révéler au grand jour, une de leurs recettes préférées. Et ce, en la publiant sur les réseaux sociaux.

Blogs, comptes Facebook et Twitter ont ainsi reçu et fait partager les recettes des participants. Et cela a plu, permettant à Crête d’Or d’entrevoir que la transmission culinaire a toujours son importance dans les familles réunionnaises.

- Près de 3 000 Réunionnaises et Réunionnais ont fait écho du jeu-concours et de la participation des candidats sur Facebook.
- Les blogs qui ont évoqué le jeu-concours ont été visités à quelque 1 300 reprises et près de 5 200 pages ont été vues.

Mais le jeu-concours « 1 cuillère pour 2 » ne s’est pas arrêté et ne s’arrête pas à la toile. Le duo gagnant, Jessie et Crystal Grondin, désigné à la mi-août par les membres du jury, se découvrent ces derniers jours dans les quatre coins de l’île.

Elles verront également leur recette publiée sur des petites cartes qui seront accessibles à tous dans la plupart des grandes et moyennes surfaces de l'île. De cette manière, les consommateurs pourront reproduire, partager ce moment de complicité qu’elles ont vécu en participant au concours "1 cuillère pour 2".

Avec le soutien de Miss Crête d’Or, Jessie Grondin et sa fille de 7 ans, Crystal, vous proposent donc de concocter leur recette inédite : « sucettes de poulet accompagnées de ses brochettes de légumes et de ses galettes de pomme de terre ».

Mardi 11 Septembre 2012 - 14:39
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