Société

Les goyaviers de plus en plus appréciés cette saison

Dimanche 11 Mai 2014 - 17:31

Les goyaviers de plus en plus appréciés cette saison
Un mois après le début de la saison, "L'or rouge" est de plus en plus demandé à La Réunion. Le succès de la cueillette, notamment au verger de Mickaël Delatre à la Plaine-des-Palmistes, ne cesse d'augmenter.

"La communication et le bouche à oreille font que nous sommes toujours plein et nous avons déjà distribué 3.000 à 4.000 cartes de fidélité", explique-t-il.

Des familles, écoles et entreprises viennent profiter du verger en semaine et en week-end pour une journée conviviale.

Mais afin de répondre à la demande, l'idéal selon Mickaël Delatre serait d'obtenir un autre bout de terrain à côté pour avoir un peu plus de place car il doit, cette semaine, fermer le verger pendant deux jours afin de laisser du temps aux fruits de murir.

De multiples utilisations des goyaviers sont possibles: les confitures, la glace, les accompagnements de viande ou de poisson, le sirop et les produits cosmétiques comme les parfums et savons.

La saison devra durer jusqu'en juillet.
SH
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1.Posté par Corpus kristi le 12/05/2014 21:27

Le fruit préféré de Huguette bello…….rouge dehors et rempli de pépins.

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