Les Brasseries de Bourbon ont inauguré ce matin la nouvelle ligne de production pour ses boissons gazeuses et non gazeuses. « Nous allons produire plus, plus vite et mieux« , résume Phiippe El-Bez, directeur général des Brasseries de Bourbon. « Cela va également nous permettre de proposer beaucoup plus de produits ».
L’installation d’une nouvelle ligne production se chiffre à 10,5 millions d’euros. Un prix conséquent pour la brasserie réunionnaise mais qui se dote ainsi d’un équipement ultramoderne, qui permet de produire 24 000 bouteilles par heure et de quadrupler sa production.
Ce nouvel outil permet donc « d’améliorer la compétitivité, la qualité de notre industrie » et de « diminuer la consommation d’énergie de 30% » explique le chef d’entreprise. L’enjeu, souligne Philippe El-Bez, est de « rester compétitif vis à vis de la production locale, régionale et internationale« .
Un nouvel outil inauguré en grande pompe en présence de Siep Hiemstra, président du groupe Heineken Afrique/Moyen Orient et actionnaire majoritaire des Brasseries Bourbon. Ce dernier a tenu à souligner que la multinationale « croit en l’avenir de sa filiale à La Réunion ».
David Lorion, directeur des Affaires économiques à la Région, était également présent, et pour cause : la Région a soutenu à la hauteur de 1,5 million d’euros brut cette nouvelle ligne de production.
Pour les Brasseries de Bourbon, cette dernière va permettre de diversifier sa production de sodas. La société réunionnaise prépare également de nouvelles recettes de boissons gazeuses afin de baisser de 30% les taux de sucre présents dans les sodas.
