Economie

Le glacier Castel en liquidation judiciaire


Le glacier Castel en liquidation judiciaire
Voila plusieurs mois que l’avenir des quatre sociétés du groupe Castel, holding Castel, Castel Opéra et Castel Montmorency et le fameux Castel glacier de la rue Jean Chatel à Saint-Denis sont sous le coup d’une procédure de sauvegarde. Le tribunal de commerce a franchi une nouvelle étape en prononçant hier la liquidation judiciaire de Castel Glacier, qui affiche donc définitivement porte close.

Des quatre entreprises en difficultés financières, Castel Glacier était la moins bien lotie et mi-décembre dernier, la société avait été placée en redressement judiciaire. Le PDG du groupe Jérôme Brudhon évoquait alors un projet de modernisation et des pistes de partenariat pour sauver le glacier, mais les choses ne se sont pas améliorées. Castel Glacier a été liquidé en l’absence de repreneur et sept salariés ont perdu leur emploi.

Le sort des trois autres entreprises du groupe sera réexaminé au tribunal le 16 mai prochain.
Jeudi 8 Mars 2012 - 06:30
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1.Posté par Tout à fait normal le 08/03/2012 07:56
A force de profiter des aides public et d'en prendre une habitude, le jour ou que l'assistanat s'arrête, tout s'arrête.

Quel gâchis d'argent public pour une entreprise privé

2.Posté par pika974 le 08/03/2012 09:31
Mauvaise gestion car les clients il y en avait. C'est bien dommage en effet.

3.Posté par ASSENJEE.M le 08/03/2012 10:16
Le problème aujourd'hui quelque soit le chef d'entreprise,c'est l'évolution permanente des habitudes du consommateur.
A l'air de nouvelles enseignes plus dynamiques,nouveaux concepts,nouvelles façons de consommer,certains chefs d'entreprise persistent à rester dans leur vieux système qui ne fait malheureusement plus recette plus tôt que d'anticiper sur des concepts plus d'actualité.
Le milieu qui évolue sans cesse justement c'est la restauration et les enseignes d'aliments.
Celui qui résistera sera le plus malin,visionnaire à la manière de ce jeune chef d'entreprise Hakim Benotmane qui a lancé les enseignes Nabab Kebab en 2003.C'est un succès phénoménal.
Malheureusement,n'est pas chef d'entreprise qui veut,il ne suffit pas d'ouvrir des concepts de mettre des employés,de laisser tourner l'affaire et de mener la belle vie.
Il faut y être 24h sur 24 pas seulement physiquement mais avoir le cerveau en constante réflexion.

4.Posté par Fabienne Ho le 08/03/2012 11:33
Normal
Vendre très cher des produits médiocres, même emballés dans du papier cadeau... Le consommateur finit par s'en rendre compte et il va ailleurs ! C'est la dure loi du marché, dommage pour le personnel !

5.Posté par ZembroKaf le 08/03/2012 11:34
Lui il avait "la glace" plus gros que le ventre...dommage pour ses employés...c'est dur de se dire le matin qu'on a plus de travail...on se sent "vide" !!!!

6.Posté par poissonrouge le 08/03/2012 14:09
à tarif equivalent, j'préférais largement le castel à l'igloo.
pas de temps d'attente interminable, qualité du service, qualité des glaces proposé et ce coté un peu plus "chic".
(une fois a l'igloo ou j'ai dût attendre 25min pour avoir les cartes, 20min pour les glaces alors qu'un groupe de 5 filles arrivé 15min apres nous ont eu leurs glace en moins 5min.... au castel, ca ne se serait jamais produit, j'ai jamais attendu plus d'une minute pour avoir les cartes)
Parcontre, depuis leurs plans de sauvegarde, la qualité s'est nettement effondré, dommage... j'aimais bien.

7.Posté par Paille en queue le 09/03/2012 14:01 (depuis mobile)
Cet homme est une carte d'abonnement chez un liquidateur à st denis. Encore et toujours lui, le (...) a encore frappé et pourtant dans ses glaciers et ses boulangeries ça foule du monde. Il y a la queue tous les jours.

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