Ce matin, au marché forain des Camélias, les letchis affichaient déjà des prix en hausse. La plupart des marchands vend le fruit star du mois de 2 euros à 2,50 euros.
Les causes de cette brusque remontée des prix sont les conditions météorologiques. « La chaleur, a fait mûrir très vite tous les letchis en même temps, et puis le petit coup de pluie qu’il y a eu a suffi à noircir une partie de la production. Les letchis qu’on a là sont dans les derniers qu’il nous reste« , explique derrière son stand Giovanni.
Cependant, une poignée de marchands résiste et affiche un prix à 1,50 euros. « On a tous eu des conditions défavorables pour les letchis, mais si les miens sont à 1,50 euros, c’est juste une question de concurrence dans le marché, c’est pour écouler mon stock plus vite« , avoue Armand.
La semaine prochaine, la hausse des prix va s’amplifier. « Le kilo de letchis sera environ de 3 à 4 euros !« , affirme Georget, un autre marchand.