Economie

La canne à sucre fait de la place à des cultures diversifiées

La canne a-t-elle un avenir sous nos tropiques ? Pour pouvoir y répondre, il faut mettre sur la table les inévitables questions de la progression démographique et le rendez-vous des négociations européennes de 2014 qui devront décider de la reconduction, ou pas, des subventions à la canne. En attendant cette échéance, des planteurs diversifient leurs cultures.


La canne à sucre fait de la place à des cultures diversifiées
Les aides européennes en faveur de la canne des Dom-Tom courent jusqu'en 2014. A cette date, les aides seront renégociées. La logique de perpétuation de territoires préservés de la concurrence mondiale tiendra-t-elle face la logique d'ouverture aux marchés de l'Organisation mondiale du commerce ? Si pour l'heure, le monde agricole attend ce tournant, nos champs de cannes laissent entrevoir timidement l'introduction de parcelles pour d'autres cultures, là où la canne prévalait il y a encore pas si longtemps. Pastèques, concombres ou encore tomates prennent leur place.

Si ce schéma est visible chez quelques planteurs, la Chambre d'agriculture ne parle pas de consignes vers plus de diversification agricole. "La Chambre a en effet informé des possibilités de cultures autres que la canne mais en aucun cas il ne s'agissait d'une obligation", reconnaît un administratif de la Chambre d'agriculture.

"La culture intercalaire" entre les rangées de cannes

Au contact des exploitants de l'Ouest, Didier Tourret, responsable de secteur à la Chambre d'agriculture, évoque pour sa part une volonté individuelle. Toujours est-il que la Chambre "accompagne ces planteurs qui souhaitent se diversifier. Les cucurbitacés sont des cultures d'été. Ils viennent aussi à un moment où il y a une opportunité", entre la coupe de la canne et la replantation des nouveaux plants, explique-t-il. "Vous avez 1,45 mètre entre chaque rangée de canne à sucre. Le planteur peut choisir de faire une autre culture entre les rangées. On appelle ça de la culture intercalaire", poursuit Didier Touret.

La canne à sucre fait de la place à des cultures diversifiées
Cette culture intercalaire permet au planteur de cannes de produire au-delà des six mois de la canne. "Ça permet d'avoir une trésorerie pendant 6 mois", en dehors de la canne, précise-t-il.

Attention cependant car les cucurbitacés sont aussi très appréciés de petites bestioles. La bien nommée "mouche des cucurbitacés" tentent d'être "maîtrisée par des pièges en forme d'attractifs sexuels, mais il se peut que certains planteurs échappent à cette menace".

Face aux aléas de cette culture, la canne garde un temps d'avance. Elle reste pour l'heure une culture "au rendement imbattable", selon le responsable de secteur Ouest de la Chambre d'agriculture. Le mécanisme en est simple. "Avec la canne, contrairement au cucurbitacés, vous êtes sûr d'écouler votre production. Le prix de la canne étant fixé en fonction de sa richesse et non par rapport au cours mondial", assure Didier Touret. C'est exactement vers ce schéma que l'OMC veut faire plier l'Union Européenne et sa politique agricole protectrice et dérogatoire.

Tous les six ans en France, c'est l'équivalent d'un département, soit environ 5.000 km2 jusque-là dédiés à l'agriculture, qui disparaît. "A la Réunion, on arrive encore à enrayer cette perte de terres agricoles grâce au SAR", tempère Didier Tourret.
Mardi 27 Novembre 2012 - 14:10
ludovic.grondin@zinfos974.com
Lu 1555 fois




1.Posté par DON PAKE le 27/11/2012 22:49
Enfin ! Pas trop tôt. Où alors est-ce un fake ? Toujours est il que la canne engendre du bon rhum local qui dans le gosier des consommateurs ne fait hélas pas toujours bon ménage... Idem pour le sucre versus le diabète. Bref au lieu du rhum si on peut produire des framboises, des groseilles, du kiwi et des légumes variés moi je dis super. Qu'est ce qu'on attend ?

2.Posté par Antipode le 28/11/2012 07:20
Et produire du cannabis aussi !
Alimentation animale et humaine, textile, pharmacie, biocarburant, plastique composite... une douzaine d'applications et bien sûr l'aspect récréatif !

Nouveau commentaire :
Twitter


Dans la même rubrique :
< >

Vendredi 2 Décembre 2016 - 17:47 La Réunion monte à bord du Train des Outre-mer

4, cité Fontaine
97400 Saint-Denis

06 93 010 810
contact@zinfos974.com


- Contact

- Signaler un abus

- Mentions légales