Les premières coupes de canne ce lundi matin signent le début de la campagne sucrière 2015 dans le Nord et l’Est de l’île. Une date fixée cette année le 6 juillet par la commission fixe de l’usine de Bois-Rouge.
Comme chaque année, les planteurs travaillent d’arrache-pied pour livrer entre 850.000 et 900.000 tonnes de cannes.
Les agriculteurs de l’Ouest et du Sud devront, eux, patienter encore un peu. Le début de la campagne à l’usine du Gol est prévue le 16 juillet.