Situé dans le local de l’ancienne poste de Sainte-Thérèse (rue des écoles), le magasin sera ouvert, à compter de mercredi, trois demi-journées par semaine (le lundi, le mercredi et le vendredi, de 13h30 à 17h30).
« Elle se destine aux personnes en difficulté financière », indique Emmanuel Aubert, président de l’association. « Les retraités en priorité, mais aussi les personnes au RSA, les étudiants, les chômeurs, ceux qui ont du mal à boucler les fin de mois« .
Réapprendre à consommer
Pour approvisionner l’épicerie, une convention a été passée avec Proàpro, un magasin qui fournit les professionnels et collectivités. Les produits qui n’ont pas été écoulés sont ainsi vendus ou donnés à Kaddy Solidaires, qui les revendra 30 à 50% moins cher que leur prix de base. Une adhésion de 3 à 5 euros l’année, par famille, est également prévue.
« On réapprend à consommer », indique Emmanuel Aubert, précisant que certains produits dont la DLUO (date limite d’utilisation optimale) est dépassée sont encore « bons » des semaines -voire des mois- après la date indiquée (ce qui est différent de la DLC, date limite de consommation, qui doit être respectée).
Outre l’aide pour les personnes qui viendront se fournir chez Kaddy Solidaire, l’idée est également de « rayonner avec d’autres familles dans le besoin », précise le président, expliquant que l’argent récolté servira en partie à financer les actions menées par l’association Don du Cœur, qui distribue des colis alimentaires.