Société

Interdiction de vente du miel en gaufre du 1er novembre au 31 mars

Communiqué de la Préfecture:


Interdiction de vente du miel en gaufre du 1er novembre au 31 mars
La filière apicole réunionnaise a dû faire face à plusieurs événements sanitaires consécutifs à la consommation de miel vendu dans ses alvéoles de cire originelles, encore appelé "miel en gaufre", dont le dernier a eu lieu en janvier 2013.
 
La cause la plus probable de ces intoxications alimentaires est l'absorption de toxines végétales provenant de certaines plantes telle l'Agauria, plus connue sous le nom de "bois de rempart". Les abeilles, en butinant le nectar de ces fleurs, transportent ces toxines qui sont susceptibles de se retrouver dans les alvéoles de cire proposées à la vente.
 
Dans l’objectif de protéger la santé des consommateurs, un arrêté préfectoral a été pris pour interdire la vente de miel en gaufre du 1er novembre au 31 mars, correspondant à la période de floraison des plantes réputées toxiques. La date de production doit être mentionnée sur l'étiquetage et le consommateur est invité à la contrôler au moment de l'achat.
 
Le miel en pot n'est pas concerné par cette interdiction, sachant que le procédé de production permet de garantir l’absence de risque pour le consommateur, et ce quelle que soit la période de l’année.
Mardi 12 Novembre 2013 - 10:44
Lu 2664 fois




1.Posté par coxi le 12/11/2013 13:44
et rien à voir avec les divers pesticides bien entendu....

2.Posté par Boa Bill le 12/11/2013 15:36
Zinfos dans le rôle de radio-téléphone ?

Bertel de Vacoa

3.Posté par mouche bleue le 12/11/2013 16:11

4.Posté par Candide le 12/11/2013 17:55
1.Posté par coxi

Ne parlez surtout pas de ce qui fâche ....

Après les moustiques ... les requins ... les abeilles.... à part les affinitaires qui eux viennent dans leur famille,... vous ne croyez pas qu'il faut vraiment qu'ils soient kamikazes les touristes pour venir à la Réunion se faire bouffer par nos bestioles ???

5.Posté par Expedit le 13/11/2013 09:28
A post 1
il y a une solution radicale tous les intrants qui détruisent nos sols issus de Monsanto et meme ceux qui sont chargé de booster la production de lait, des oeufs, des poulets de pors élevés industriellement devraient faire l'objet de surveillance, 50% de producteurs de lait ne veulent plus en consommer parce qu'ils savent comment ce lait est produit; pareil pour les producteurs de poulets, je souhaite qu'une TVA de 90% soit mise en place pour tous ces intrants et surtout les engrais déserherbants et autres semences issus du groupe Monsanto soit totalement bannis détruits et exclus de la Réunion a jamais

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