Gérard, restaurateur bien connu à la Réunion (ancien propriétaire de restaurant sur Saint-Gilles et Saint-Denis) parti sous d’autres cieux, est revenu il y a quelques mois avec un concept original décliné de trois façons : restaurant, chambres d’hôtes et traiteur.
Baptisé « Ma petite salle à manger » et niché dans les hauteurs de Saint-Leu, la clientèle est reçue comme à la maison.
« L’idée est de redonner l’impression que l’on est reçu comme à la maison« , explique Gérard. Et pour discuter avec le patron avant, pendant ou après avoir bien mangé pas de problème. La salle qui peut accueillir une trentaine de personnes est conviviale. Enorme cheminée, ambiance chalet, tout est fait pour se sentir comme chez soi. A la fois au four et au moulin, le propriétaire propose une carte différente chaque semaine. « Je fais ce que j’aime, ma cuisine est personnelle (…), différente et généreuse. Je fais une cuisine innovante avec un mélange de beaucoup de saveurs et d’épices du monde entier« , précise-t-il. « Je suis là pour me faire plaisir et faire plaisir à ceux que je reçois« , lance-t-il.
Le choix de la Chaloupe-Saint-Leu n’est pas anodin. « Je veux faire vivre les hauts de la Réunion même si je ne fais pas de la cuisine locale« , ajoute-t-il.
En plus du côté restaurant, ceux trop fatigués par une bonne « bouffe », pourront toujours se rabattre sur les chambres d’hôtes, trois au total, qui jouxtent le restaurant. Le propriétaire des lieux propose des formules restaurant, hébergement et petit-déjeuner pour ceux qui souhaitent rester un peu sur la Chaloupe. Des chambres particulièrement soignées et qui sont disponibles tous les jours de la semaine.
Amateurs de bon repas, d’un endroit dépaysant avec une vue sur tout le littoral ouest, ou envie de découvrir les hauts de Saint-Leu, une petite adresse à retenir, celle de « Ma petite salle à manger« .
Pour trouver le restaurant c’est très simple, il se situe sur la route principale, juste avant la zone de décollage des parapentes.
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Pour plus de renseignements :
Page Facebook : [Ma petite salle à manger]url:http://www.facebook.com/MaPetiteSalleAManger?fref=ts
Téléphone : 0692.63.99.73