Moins d’herbicide pour une démarche plus respectueuse de l’environnement, tel est l’objectif de la Chambre d’agriculture, du Cirad et d’Ercane. Ces acteurs de la filière canne dans le cadre du plan national Ecophyto publient un ouvrage de référence à destination des producteurs de canne à sucre. En effet, la deuxième version du plan prévoyant une diminution de l’usage des pesticides de 25 % d’ici 2020 et de 25 % supplémentaires d’ici 2025.
« Les bonnes pratiques de désherbage de la canne » recense ainsi les techniques alternatives aux herbicides utilisées et expérimentées par les agriculteurs du réseau de fermes Dephy Ecophyto.
Epaillage, désherbage mécanique, fanage de paillage ou encore utilisation de plantes de service. Pour chacune de ces méthodes est proposée une fiche détaillée reprenant les avantages et les inconvénients mais aussi l’impact sur l’environnement et la santé. « Parce que les premiers concernés et soumis au danger des produits phytosanitaires sont les agriculteurs eux mêmes« , rappelle Didier Vincenot animateur régional Ecophyto à la Chambre d’agriculture.
Une réduction des herbicides qui entrent de plus en plus dans les mentalités et qu’il s’agit d’accompagner. Malgré la baisse de 6 % des ventes de ces produits utilisés dans la lutte contre des organismes jugés nuisible à la production, « beaucoup d’agriculteurs attendent encore de voir avant de s’y mettre« , indique Jean-Bernard Gonthier, le président de la Chambre verte.
Ici pas de solution miracle contre les mauvaises herbes mais plutôt des réponses selon les difficultés rencontrées par le planteur précise Alizé Mansuy, agronome à Ercane. La contrainte principale étant l’augmentation du temps de travail et un besoin de main d’oeuvre plus important.
5 000 livrets de bonne pratique seront prochainement disponibles dans les différents pôle canne de l’île et distribués aux conseillers agricoles, enseignants et distributeurs de produits phytosanitaires.
