Société

Bichiques la monté: 35 euros le kilo à St-Denis


Bichiques la monté: 35 euros le kilo à St-Denis
Les bichiques sont arrivés. Les stands font leur apparition, notamment sur le boulevard Sud à Saint-Denis, où deux commerçants se sont installés. "Le dernier quartier de lune était lundi, et mardi on a commencé à avoir des bichiques", raconte Guy, habitant de Saint-André et vendeur depuis une vingtaine d'années.

Accompagné de sa femme Françoise, ils ont acheté les bichiques à la Rivière du Mât, fraîchement pêchés à 15h. En début de semaine le kilo était à 40 euros mais aujourd'hui il est à 35. "Ça y est, la saison a bien commencé. C'est notre première grosse journée aujourd'hui". La saison devrait se prolonger jusqu'en mars.
Vendredi 29 Novembre 2013 - 17:25
SH
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1.Posté par Conscient le 29/11/2013 22:04
A quand un contrôle sérieux sur la pêche de bichiques ? C'est loin le temps de la pêche traditionnelle, de nos jours c'est de l'eau de javel qui est utilisé..

2.Posté par C'est la Crise le 29/11/2013 22:26
Une fois de plus la Mafia des vendeurs de bichiques va se faire un maximum de blé avec de l'argent non déclaré et avec une hygiène plus que douteuse! Rappelons nous des mélanges de bichiques frais et congelés made in china, rappelons nous des bichiques bougeant encore, car les vers étaient plus nombreux que ces allevins.

3.Posté par n o e le 30/11/2013 10:21
Excellent avec un bon rougail de mangues "josé" pimenté !

ça descend bien où ça passe , je vous le jure !

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