Les bichiques sont arrivés. Les stands font leur apparition, notamment sur le boulevard Sud à Saint-Denis, où deux commerçants se sont installés. « Le dernier quartier de lune était lundi, et mardi on a commencé à avoir des bichiques », raconte Guy, habitant de Saint-André et vendeur depuis une vingtaine d’années.
Accompagné de sa femme Françoise, ils ont acheté les bichiques à la Rivière du Mât, fraîchement pêchés à 15h. En début de semaine le kilo était à 40 euros mais aujourd’hui il est à 35. « Ça y est, la saison a bien commencé. C’est notre première grosse journée aujourd’hui ». La saison devrait se prolonger jusqu’en mars.
